奥利奥雪媚娘

奥利奥雪媚娘的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉中加入砂糖

2. 第2步.

   加入玉米淀粉用刮刀混合均匀

3. 第3步.

   将牛奶一次性全部倒入粉类中

4. 第4步.

   用手抽搅拌均匀

5. 第5步.

   过筛，否则会有面粉颗粒，做出来的雪媚娘皮不够细腻

6. 第6步.

   盖上保鲜膜，热水上锅蒸25分钟

7. 第7步.

   在蒸的过程中打发淡奶油，淡奶油加砂糖用打蛋器打发

8. 第8步.

   打至九成发

9. 第9步.

   蒸出来的雪媚娘皮与黄油混合揉至混合均匀，平均分成4份一份35克，擀至薄片，放入模具中

10. 第10步.

    将打好的奶油在底部顺着边缘挤一圈奶油，尽量保证中间是有个坑，为了放奥利奥碎

11. 第11步.

    再用奶油将奥利奥碎包裹住

12. 第12步.

    然后用手提起雪媚娘皮用包包子的手法把奶油包住，或者对角捏住包也可以，目的是为了不露出奶油

13. 第13步.

    最后放入包装盒中即可