红酒煮梨

红酒煮梨的做法
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红酒煮梨的做法说明

昨天整理冰箱,发现2只在零度呆了好久的啤梨,于是干脆煮了吃。
煮的时候满室飘香,然后拍了美美的照片,很开心,所以分享给大家。

红酒煮梨的食材和调料

肉桂1根
2个
细砂糖35克
红酒350ml
新鲜迷迭香1朵
柠檬汁18g

红酒煮梨的做法步骤

  1. 第1步.红酒煮梨的做法步骤 第1步

    准备材料。一定要用啤梨哦,因为啤梨肉质很细腻,是其他梨子比不了的。而且啤梨的核很小很小,所以可以整个放入锅里煮。

  2. 第2步.红酒煮梨的做法步骤 第2步

    1.啤梨洗净,去皮(如果想要整个立起来拍照的话,记得把梨子屁股切平哦。 2.梨子横放入奶锅,加入其他所有材料。 3.中小火煮到冒泡转最小火,盖盖子继续煮30分钟,期间可以开盖子翻面。 4.冷藏以后食用,美味到冒泡泡。

小贴士

大家煮梨子的红酒不要丢呀,可以喝掉也可以用来烧菜。特别是做肉类的食物,风味非常好。

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