
我从来没有见识过这样的方便面!

把火腿肠切片,备用。

把油菜洗净。

再把底部切掉,备用。

把鸡蛋磕到碗里。

打散,备用。

在锅里加满水。

开火。

用大火烧沸。

水沸后改中火下方便面煮3分钟。

煮熟后,关火。

捞出在凉水中过凉,备用。

另取一锅,开火。

用中火起锅烧油。

下打好的鸡蛋,煸炒出香味。

下火腿肠和油菜,翻炒均匀。

差不多时加上番茄酱、酱油和醋调味。

再倒上煮熟的方便面,淋上辣椒酱,再撒上盐。

全部翻炒均匀。

出锅后,关火。

完成。
这非常简单,轻松的就搞定了。如果没有油菜,用包菜也行。如果没有火腿肠,用猪肉也行。