家常枸杞猪肝瘦肉汤

家常枸杞猪肝瘦肉汤的做法步骤

1. 第1步.

   猪肝洗净切片，瘦猪肉洗净切片，用调味料，少许油盐，淀粉、姜丝腌15分钟；

2. 第2步.

   枸杞洗净，摘叶，枸杞梗折短（或屈扎成两小扎）姜切片，枸杞洗净备用；

3. 第3步.

   把枸杞梗放入锅内，加清水适量，文火煲至枸杞梗出味后捞起不要；放入枸杞叶煮沸后再继续煮2分钟，放入猪肝、瘦猪肉、枸杞煮至熟，调味（放适量的鸡精、盐）即可。