土瓜炒肉

土瓜炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   将土瓜去皮切薄片，肉切片，辣椒切小圈、蒜切碎

2. 第2步.

   热锅放油，放入辣椒炒至变色

3. 第3步.

   放入瘦肉炒至变色、加料酒、放入土瓜翻炒

4. 第4步.

   加盐、料酒、生抽、炒至熟，加鸡精出锅