话梅黄瓜

话梅黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜去皮去瓤切片。黑糖老梅干几粒切条。

2. 第2步.

   黄瓜和话梅条放入玻璃重石一夜渍罐，撒盐，糖少许。压上玻璃重石。

3. 第3步.

   二十四小时后，沥干水分，取出摆盘。