简单的粽叶包肉

简单的粽叶包肉的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净

2. 第2步.

   都洗一下

3. 第3步.

   放锅中焯水

4. 第4步.

   焯水后捞出洗干净，控水备用。

5. 第5步.

   包肉肉

6. 第6步.

   用绳子绑起来

7. 第7步.

   多绑几个！

8. 第8步.

   配料，其实应该放干辣椒🌶️……但是家里没有了……有啥放啥吧！

9. 第9步.

   放入高压锅中

10. 第10步.

    放入配料

11. 第11步.

    半罐啤酒

12. 第12步.

    适量水

13. 第13步.

    冰糖

14. 第14步.

    适量生抽酱油

15. 第15步.

    我家是这样子的酱油

16. 第16步.

    汤水基本没过肉肉

17. 第17步.

    高压锅煮，一般大火上气5分钟后转小火大约30分钟

18. 第18步.

    高压锅煮后全部移到沙锅中炖煮，如果水少可以再倒入点啤酒，水大就不用，然后尝一下味道淡了放酱油，敲个重点！如果你家酱油颜色浅那么加一点老抽，反正你就是觉得缺什么补什么，弄到适合自己的口味就Ok了。

19. 第19步.

    收汁后的肉肉，要不要来一块！

20. 第20步.

    因为是二顿的量，第二顿煮的时候可以再次放啤酒。

21. 第21步.

    来减肥放一边，吃饱再说！