豆鼓鲮鱼炒油麦菜

豆鼓鲮鱼炒油麦菜的做法步骤

1. 第1步.

   1，油麦菜洗干净，对半切断

2. 第2步.

   2，准备豆鼓鲮鱼，记得要买品牌的，买过不知名的品牌很难吃

3. 第3步.

   3，鲮鱼手撕碎，豆鼓弄一半放小碗备用（不要全部一次用完啦，豆鼓挺咸的。蒜瓣切碎

4. 第4步.

   4，倒平时炒菜一半的油量（豆鼓和鱼都有很多油，不要再放太多油啦）把豆鼓和蒜瓣炒香

5. 第5步.

   5，油麦菜下锅啦，放平时炒菜一半盐，口味淡的可以再少点，因为鲮鱼豆鼓都很咸了

6. 第6步.

   6，炒的5.6分熟了，倒入鲮鱼

7. 第7步.

   7，再翻炒半分钟就可以啦

8. 第8步.

   8出锅啦

9. 第9步.

   9，吃啦