排骨汤

排骨汤的做法
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排骨汤的食材和调料

排骨500克
玉米2个根
1节
山药2根(细铁棍山药
胡萝卜1根根
适量
适量
适量
料酒适量

排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.排骨汤的做法步骤 第1步

    骨头洗净冷水下锅,加葱,姜,料酒焯出血水,捞出

  2. 第2步.排骨汤的做法步骤 第2步

    藕最好选粉糯的

  3. 第3步.排骨汤的做法步骤 第3步

    玉米洗净切块,藕,胡萝卜,山药削皮洗净,切小块

  4. 第4步.排骨汤的做法步骤 第4步

    锅中加温水,排骨,玉米,藕,活萝卜,山药,葱姜一起放入锅内(用砂锅最好)

  5. 第5步.排骨汤的做法步骤 第5步

    大火煮开后小火熬一小时,出锅加适量盐

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