简单可爱随便做的馒头

简单可爱随便做的馒头的做法
9人浏览0人收藏
收藏

简单可爱随便做的馒头的食材和调料

酵母2克
面粉150克
细砂糖35克
红曲粉1克
纯牛奶45克
食用油10克

简单可爱随便做的馒头的做法步骤

  1. 第1步.简单可爱随便做的馒头的做法步骤 第1步

    面粉里直接加酵母粉,搅拌一下,加上上面所述克数的牛奶,白砂糖 ,食用油,揉阿揉 揉成面团。

  2. 第2步.简单可爱随便做的馒头的做法步骤 第2步

    揉面团大约5-10分钟 分成小剂子。 然后放到蒸架上。 🌸烧好一锅开水,关火。 把面团们和蒸架放到锅里,隔水发酵,发酵45分钟-1小时。 🌸可以看到面团变大了两倍,这个时候就可以把一个个小面团拿出来,揉成一个大面团,继续揉15-25分钟,排气。

  3. 第3步.简单可爱随便做的馒头的做法步骤 第3步

    把大面团分成一个个小面团,可以取一两颗小面团,加一点点炭黑粉和一点点红曲红粉制作成彩色面团,作为白色面团的点缀, 可以自己把面团捏成喜欢的样子。

  4. 第4步.简单可爱随便做的馒头的做法步骤 第4步

    这是小猪。

  5. 第5步.简单可爱随便做的馒头的做法步骤 第5步

    上锅蒸10-14分钟

  6. 第6步.简单可爱随便做的馒头的做法步骤 第6步

    (◍•ᴗ•◍)

  7. 第7步.简单可爱随便做的馒头的做法步骤 第7步

    (๑•́₃ •̀๑)

  8. 第8步.简单可爱随便做的馒头的做法步骤 第8步

    可以享用了!(๑❛ᴗ❛๑)

  9. 第9步.简单可爱随便做的馒头的做法步骤 第9步

    (๑❛ᴗ❛๑)

  10. 第10步.简单可爱随便做的馒头的做法步骤 第10步

    (๑❛ᴗ❛๑)

  11. 第11步.简单可爱随便做的馒头的做法步骤 第11步

    软软的,很好吃~

小贴士

注意发酵后的排气,注意发酵时间,要够,把面团发酵到肉眼可见的两倍大就最合适。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页