海蛎煎

海蛎煎的做法
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海蛎煎的做法说明

海蛎的季节必不可少的海蛎煎。😬️😬️😬️

海蛎煎的食材和调料

牡蛎400克
鸡蛋1个
卷心菜半个

海蛎煎的做法步骤

  1. 第1步.海蛎煎的做法步骤 第1步

    海蛎洗净后,盐巴,鸡精,酒,酱油,糖,腌制20分钟,

  2. 第2步.海蛎煎的做法步骤 第2步

    倒入切碎的卷心菜和地瓜粉,地瓜粉具体多少没有量,但是不要太稀,尽量绸点,自己把握。打入一个鸡蛋搅拌

  3. 第3步.海蛎煎的做法步骤 第3步

    搅拌如图

  4. 第4步.海蛎煎的做法步骤 第4步

    开🔥上锅煎,火不要太大。3分钟后翻面

  5. 第5步.海蛎煎的做法步骤 第5步

    翻面

  6. 第6步.海蛎煎的做法步骤 第6步

    最后成功了。哈哈

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