超级下饭,每次做这个菜,都是光盘
黄豆腐切小块泡下盐水备用
准备蒜末,鲜虾,西红柿,肉丁,葱,宛须
肉丁切小条备用(自己先卤好备用)
黄豆腐煎炸金黄色
爆香蒜末,依次加入肉丁,鲜虾,西红柿,葱,爆香后加入点酱油,味精,盐爆炒。加入黄豆腐,加点水焖一会
差不多熟了,加入宛须。。完成!!