
跟着饭米君一起学做家常吧,我们也在一步一步进步,把最实用的家拍摄成直观的视频食谱分享给大家;第一时间更新在微信公号:饭米FM,你们有什么不错的家常菜谱也可以分享给我们,互相学习进步哈!

五花肉剁碎,小葱切葱花和葱白,香菜去叶留梗,胡萝卜、黄瓜切丝,香菇切片,备用;

热锅少许油,肉碎煸炒断生,加葱白和香菜梗,炒出香味后,加香菇片;

加入高汤(热水)和酱油,大火烧开 加胡椒粉,加水淀粉勾芡,转小火煮至酱汁浓稠,关火备用;

另起锅,大火烧开,下面条煮至软熟,捞起过冷水,置于碗内;

铺上胡萝卜、黄瓜丝,浇上酱汁,搅拌均匀,即可食用。

欢迎加入👌🏻
没有高汤的话可以用热水取代;
在酱汁调好后可以试下咸度加少许盐;
最后吃的时候还可以撒上些葱花。