排骨莲藕汤

排骨莲藕汤的做法步骤

1. 第1步.

   首先，将排骨用冷水泡1小时去血水。然后冷水下锅

2. 第2步.

   这时，处理莲藕🙃 削皮👉将藕切半👉用刀拍藕至碎👉把藕掰成块 🐾(这样熬出的汤白，而且藕不会被金属氧化，品相好看)

3. 第3步.

   水开后👉去掉血沫👉放生姜👉煮五分钟后放藕

4. 第4步.

   煲一小时后，加适量盐再煮5、6分钟后就可以出锅了

5. 第5步.

   搁上适量佐料盛上汤，完美💅

6. 第6步.

   香！