下饭神器~酸辣藕片白菜炒海南鱼糕~

下饭神器~酸辣藕片白菜炒海南鱼糕~的做法
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下饭神器~酸辣藕片白菜炒海南鱼糕~的做法说明

一人吃饭
营养全面
简单好做

海南琼风
独食套餐
肉菜杂粮
齐了

下饭神器~酸辣藕片白菜炒海南鱼糕~的食材和调料

海南鱼糕半条
半节
白菜3片
豆瓣酱1小勺
米醋1勺
白醋几滴
1小勺
一点点
大米红米半杯
半碗
1瓣
花椒几粒
蚝油1勺

下饭神器~酸辣藕片白菜炒海南鱼糕~的做法步骤

  1. 第1步.下饭神器~酸辣藕片白菜炒海南鱼糕~的做法步骤 第1步

    海南菜市场买的鱼糕,灰色的,不确定叫啥 一条5块钱,半条切片 也可以用虾,鱼丸等代替

  2. 第2步.下饭神器~酸辣藕片白菜炒海南鱼糕~的做法步骤 第2步

    大白菜3片切丝

  3. 第3步.下饭神器~酸辣藕片白菜炒海南鱼糕~的做法步骤 第3步

    藕切片,再切成1/4扇形片

  4. 第4步.下饭神器~酸辣藕片白菜炒海南鱼糕~的做法步骤 第4步

    锅里放油,下蒜末花椒 下藕片,鱼糕炒一会 下白菜丝 放豆瓣酱一小勺,白糖一小勺,炒匀 尝一下,不够咸再加盐,可以加点蚝油 加点清水,煮一会 加两种醋 出锅

  5. 第5步.下饭神器~酸辣藕片白菜炒海南鱼糕~的做法步骤 第5步

    红米,提前泡一下 和大米一起焖饭 一人吃光

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