营养早餐【西葫芦蛋饼】

营养早餐【西葫芦蛋饼】的做法步骤

1. 第1步.

   准备需要的面粉、鸭蛋、西葫芦。

2. 第2步.

   西葫芦削皮擦成丝，里面的芯可以另外做汤用。

3. 第3步.

   加上两个鸭蛋、盐2克、用筷子顺着一个方向搅拌开。

4. 第4步.

   加上面粉80克（中筋面粉就可以）

5. 第5步.

   搅拌均匀至无干粉状即可。

6. 第6步.

   锅中倒入少许的油，七成热放入一勺面糊。

7. 第7步.

   用铲子摊平整一点。

8. 第8步.

   小火煎到两面呈金黄色即可。

9. 第9步.

   西葫芦鸡蛋饼松软的质感让人回味无穷！

10. 第10步.

    清香软糯，简单却很有营养。

11. 第11步.

    西葫芦蛋饼喜欢刷一点黄豆酱搭配着吃，味道不错哦！