怀念小学时期一毛钱买几片卤藕(那个时候是用纸张裁剪的方方的装藕片)
藕洗干净去皮,切片
锅中烧热水下藕片煮两分钟捞出(这样保证藕片的脆爽)
大蒜子和小米辣切末,香菜切段,放入藕片中
放盐糖生抽麻油加入藕片中拌匀,等10分钟入味就可以吃了