排骨蒸南瓜

排骨蒸南瓜的做法
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排骨蒸南瓜的食材和调料

排骨500克
南瓜250克
生粉1茶勺
10克
1茶勺
生抽3滴

排骨蒸南瓜的做法步骤

  1. 第1步.排骨蒸南瓜的做法步骤 第1步

    排骨洗净控干水分备用

  2. 第2步.排骨蒸南瓜的做法步骤 第2步

    放入盐,生粉,生抽,油,拌均腌10分钟

  3. 第3步.排骨蒸南瓜的做法步骤 第3步

    南瓜切跟大母指一样大小

  4. 第4步.排骨蒸南瓜的做法步骤 第4步

    再把腌好的骨排放在南瓜上,冷水入锅,冒蒸气时计时15分钟,全程大火。

小贴士

生抽别放多了影响口感,先腌排骨后切南瓜,切好时间就差不多了,想好看上桌前先放一朵香菜。

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