香菇海带排骨汤（减肥期间也要补充营养）

香菇海带排骨汤（减肥期间也要补充营养）的做法步骤

1. 第1步.

   因为菜市场离家远，我去超市买包装好的新鲜排骨。

2. 第2步.

   首先把排骨焯水。加两片生姜，把水烧开，放进排骨

3. 第3步.

   煮五分钟，出浮沫了，把水倒掉，用凉水冲洗干净。

4. 第4步.

   这是我准备的食材，除了香菇/海带/排骨，我还加了干贝/鲍鱼干/杏仁增加香度和鲜味，味道会更鲜美的。

5. 第5步.

   加入砂锅中。香菇和海带用水冲洗一下，不用泡发，直接放锅里煮会更香。杏仁片的功效是润肺止咳的。

6. 第6步.

   我家的砂锅是这样的，是我妈买的，老火汤标准是三小时。其实两个小时也可以了，时间可以自己调节。家里没砂锅的话“高压锅”也行，要是住宿舍的学生就用“电饭锅”，灵活变通嘛！

7. 第7步.

   煮开后放盐，超级香，好喝！