8寸普通戚风&黑芝麻戚风配方

8寸普通戚风&黑芝麻戚风配方的做法

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8寸普通戚风&黑芝麻戚风配方的食材和调料

鸡蛋	5个
细砂糖	70克（20蛋黄50蛋白）
玉米油	40克
低筋面粉	65克
柠檬	几滴
牛奶	40克
黑芝麻戚风配方
鸡蛋	5个
黑芝麻粉	30克
低筋粉	60克
细砂糖	20+50克（蛋黄20，蛋白50）
牛奶	60克
油	40克
柠檬汁	几滴
做法和普通戚风一样

8寸普通戚风&黑芝麻戚风配方的做法步骤

第1步.
相信大家对戚风已经很熟悉了，这边就不介绍做法了，主要分享这个方子是做出来的戚风不开裂不回缩

第2步.
中下层165度60分钟，每个烤箱不同，温度根据自己烤箱调整

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