辣椒炒肉

辣椒炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净

2. 第2步.

   将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。

3. 第3步.

   准备好青椒洗净

4. 第4步.

   将青椒和蒜切好

5. 第5步.

   起油锅，下五花肉煸香并出油

6. 第6步.

   待五花肉八成熟时盛起待用

7. 第7步.

   将辣椒，蒜放入锅中煸炒

8. 第8步.

   等辣椒炒至表皮快有些糊时下肉一起炒匀

9. 第9步.

   待肉熟透后，加入适量盐，鸡精调味，炒匀即可出锅。