香软Q弹香蕉糕

香软Q弹香蕉糕的做法步骤

1. 第1步.

   香蕉去皮压成泥，和糖、水混合。

2. 第2步.

   用手持搅拌器打匀。

3. 第3步.

   筛入米粉和糯米粉。

4. 第4步.

   搅匀。

5. 第5步.

   过滤

6. 第6步.

   倒入抹过油的盆子里，大火蒸30分钟。

7. 第7步.

   先用筷子顺一个方向搅，等凉些用手揉匀。

8. 第8步.

   撒些熟糯米粉，把米团擀成薄片。

9. 第9步.

   卷起来，搓成长条形。

10. 第10步.

    切块即可。