记得某快餐店曾经有一道深受食客欢迎的小食叫墨西哥鸡肉卷,可惜现在已经吃不到了,只能寄希望于自己了...
将煮熟的鸡块撕成一条条鸡丝
煸香墨西哥辣椒、洋葱丝
放入鸡丝进行煸炒
将香菜、墨西哥辣椒、洋葱丝、鸡丝、黄车达丝拌均匀
棒棒鸡炸熟,将奶酪酱均匀涂在饼上
放上馅料和棒棒鸡,将饼卷起,平板锅上加热,四面慢慢翻滚,待饼皮煎硬即可。
最后的成品图