娇嫩的口感,清雅的蛋香,如此可爱的厚蛋烧卧在碟中,想不吸引人都难。各种蔬菜、肉类、蛋类完美融合,充分平衡孩子所需的营养,简单易学,完美解决宝宝不吃蔬菜的问题!
胡萝卜、西兰花切块备用
胡萝卜和西兰花入水煮熟
胡萝卜和西兰花煮好后老处于,切碎备用
碗内打入鸡蛋,搅拌均匀
将西兰花碎和胡萝卜碎
搅拌均匀
锅中刷上适量绿达山茶油
蛋液分三份,倒入锅中适量蛋液,煎至表面凝固
将蛋饼卷起,在倒入一次蛋液,重复上面操作,翻折三次,可在最后一次时加入喜欢的蔬菜,我加的黄瓜片一起卷
卷好后再煎一会儿,用铲子定型,取出,切段
装盘,完成!