越是简单的食物,越突出食物本来的味道。
土豆切成1厘米宽的长条
用水浸泡半小时
锅里烧开水后,下土豆条,盐,煮至五成熟。
捞出,控干水。
放入冰箱内,摊开放两天后即可装袋。
锅内放油,烧至180度油温,炸至金黄色即可。
配上番茄酱,享受吧!