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麻辣鸡心
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贵州麻辣家常菜
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麻辣鸡心的食材和调料
鸡心
15
个
料酒1
勺
姜
2
片
生抽1
勺
蒜
1
瓣
酱油1
勺
白
糖
6
克
盐15
克
麻辣鸡心的做法步骤
第1步.
鸡心洗净,起锅烧水加入八角,桂皮,香叶,水热加入鸡心,盖好盖煮10/15分钟
第2步.
煮好洗净备用,起锅烧油,加入红辣椒蒜末,姜。加入盐,鸡精,白糖,生抽 老抽调味。炒至两~三分钟,最后加入葱段。装盘即可。
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