爆浆芋泥

爆浆芋泥的做法步骤

1. 第1步.

   面皮，所有都加到一起，揉成一团，醒发1小时

2. 第2步.

   芋头蒸熟，压散趁热加入白糖，（也可以在不粘锅煎一下，不过得加油进去，口感比较好，）

3. 第3步.

   醒发好的面皮排气，分三个团 擀平加入芝士，芋泥，沙拉酱，再一层芝士，像包包子一样收口就不会爆

4. 第4步.

   在涂一层蛋黄液，上下220度烤15分钟