杭椒培根炒鸡蛋

杭椒培根炒鸡蛋的做法
6人浏览0人收藏
收藏

杭椒培根炒鸡蛋的做法说明

喜欢吃这道菜

杭椒培根炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋2个
杭椒5~6根
培根5片
油盐、精、胡椒粉、白适量
适量

杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    准备好以上食材 培根切小片; 杭椒对半切开切斜块; 鸡蛋加一丢丢盐打散备用; 葱姜蒜切成你想切的形状备用。

  2. 第2步.杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    锅内少许油,油热倒入鸡蛋液,炒至蛋液凝固盛出备用。

  3. 第3步.杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤 第3步

    再倒入一点点油,葱姜蒜炒香,加入培根,煸炒至培根出油

  4. 第4步.杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤 第4步

    加入杭椒翻炒至杭椒明显收缩,加入鸡蛋继续翻炒

  5. 第5步.杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤 第5步

    调味出锅,盐要少放!!!因为蛋液加盐了,培根本身也有咸味!!!!

  6. 第6步.杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤 第6步

    装盘啦

小贴士

1、大火翻炒哦
2、油不要倒太多,培根本身就挺多油的
3、不吃辣的可以用普通青椒,很能吃辣可以用朝天椒

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页