这道菜是我小的时候,妈妈经常给我做的一道菜,酸的特别爽口,今天尝试用小美做了一下,好喜欢😘小时候的味道
2瓣蒜,3秒/速5,瞬间切碎大蒜,省的你动手
用刮刀棒把锅壁上的蒜弄到下面,加10克油,设置3分钟/120度/速小勺 爆香
把洗净的绿豆芽放进去,加醋,盐,鸡精,设置3分30秒/120度/反转小勺
火候正好,爽口的醋炒绿豆芽就做好了
切点香葱点缀一下,开动吧