黄油不需要什么室温啊，手指能按动啊，只要搅拌机能不费力气转动就可以，黄油不能化的太厉害，A部分高速打发至白色后缓慢加入Ｂ部分，搅拌全程高速，直到加入面粉时才变成低速哦
搅匀后，再把鸡蛋一个一个加入大概四个鸡蛋，搅匀一个放一个，
最后加入面粉搅匀即可，毫不费力的挤出你想要的各种什么雪花❄️形状，云朵形状，全程无难点，按步骤做，不成功都怪了……最后200/160烤制20分钟即可，家庭烤箱温度可以咨询我
此款曲奇一点也不甜，喜欢吃甜的加点糖，入口即化，真正的入口即化，网上很多配方都是什么挤不动是因为黄油没化好啊、上筋了之类的，这款配方是蛋糕店实战产品配方，不会让你挤爆表花袋，我一个人一次挤个10盘很轻松！