番茄肉酱焗土豆泥

番茄肉酱焗土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗净去皮切小块，冲水后放开水锅上蒸。

2. 第2步.

   番茄洗净去皮切小小丁；肉末放一点葱姜蒜末、清酒味淋生抽蚝油腌下。

3. 第3步.

   土豆用筷子戳下，蒸好了关火。

4. 第4步.

   倒烤盘里，撒点盐，挤点炼乳。

5. 第5步.

   压碎成泥

6. 第6步.

   油锅倒入腌过的肉末

7. 第7步.

   炒至变色后加番茄小丁、番茄酱、一点盐、一勺糖，滴几滴老抽上个色。

8. 第8步.

   炒匀，大火收汁，加点鸡精。

9. 第9步.

   倒在装土豆泥的盘子里~~这样也可以直接吃~~

10. 第10步.

    正好一袋125g的奶酪铺在上面，好像不是太多，奶酪多点才好吃😋啊

11. 第11步.

    烤箱中层，上下火180度，不用预热，20分钟~~功成~~