看了下厨房里的方子做的,稍作改动,加了豌豆,奶油也换成芝士,结果意外的好吃,豌豆太香了!!!就发上来了,所以蔬菜的量也不清楚,都是凭感觉拿的,嘻嘻
先把豌豆和意面分开煮熟备用
其间把菠菜洗净,切下叶子与牛奶放料理机打碎,菠菜茎切小段备用
将肉末加盐、十三香、黑胡椒腌制一下
豌豆煮好放凉后加适量的水用料理机打碎
热锅倒入橄榄油,炒肉末,再下蒜末炒香,再加入豌豆泥和菠菜茎段翻炒,再加入菠菜叶牛奶泥,煮开后加入芝士片,转文火加入盐,等变稠一点的时候加味精、黑胡椒、辣椒粉,在加入意面拌匀就可以了!