
想吃皇家鸡排了,可是老家没有,只好自己动手,而且自己动手提高幸福感,食物也安全放心,绝对好吃到爆炸,一点都不输皇家鸡排✌️

两块鸡胸肉洗干净备用

片成薄片,约1.5厘米左右……

用刀把肉拍松,我家的刀很有意思,容易拍😄

放一勺盐,一勺食用油,一勺淀粉,抓匀腌制片刻

3个鸡蛋和1勺淀粉搅拌均匀备用

鸡胸肉,鸡蛋液,淀粉,面包糠✌️

让鸡肉全身上下沾满淀粉

然后裹上厚厚的的鸡蛋液

然后迅速的沾上面包糠

下锅油炸,我放油少,属于煎鸡排了😂

炸制金黄色捞出控油,切块

沾上番茄酱开吃,真是bling bling的✌️