【白菜干贝汤】不加油盐 寡淡样鲜美内涵

【白菜干贝汤】不加油盐 寡淡样鲜美内涵的做法
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【白菜干贝汤】不加油盐 寡淡样鲜美内涵的做法说明

昨天还在发牢骚白菜怎么做才好吃呀?今天发现了这种吃法,加了干贝和梅干菜,一点油和盐都没加,自然的咸味,鲜美带着甜,对于要减肥刷脂的朋友来说,简直是救星好嘛!

【白菜干贝汤】不加油盐 寡淡样鲜美内涵的食材和调料

白菜6片
干贝10粒
梅干1小把

【白菜干贝汤】不加油盐 寡淡样鲜美内涵的做法步骤

  1. 第1步.【白菜干贝汤】不加油盐 寡淡样鲜美内涵的做法步骤 第1步

    梅干菜和干贝冲洗后加水泡发

  2. 第2步.【白菜干贝汤】不加油盐 寡淡样鲜美内涵的做法步骤 第2步

    白菜切块

  3. 第3步.【白菜干贝汤】不加油盐 寡淡样鲜美内涵的做法步骤 第3步

    梅干菜、干贝和白菜放进锅中,泡发的水也倒入(沉淀不要)。再加一些热水,水不用太多哦,因为白菜煮着煮着也会煮出水分

  4. 第4步.【白菜干贝汤】不加油盐 寡淡样鲜美内涵的做法步骤 第4步

    煮到白菜变透明了就可以啦!因为梅干菜和干贝都有盐分,所以煮完我没放盐。别看它清汤寡水的,但真的很鲜很鲜!还带着白菜的甜味。汤一定要喝光啦,因为蔬菜的营养很多都溶在汤里啦。这下喝汤也不怕胖了~

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