外焦里糯酸甜可口的山药
外焦里糯酸甜可口的山药的食材和调料
| 山药:2根 | |
| 淀粉:适量 | |
| 番茄酱:2小勺 | |
| 糖:3小勺 | |
| 白醋:4小勺 | |
| 盐:少许 | |
| 油:适量(炸山药用) | |
外焦里糯酸甜可口的山药的做法步骤
- 第1步.
山药2根去皮
- 第2步.
切片
- 第3步.
在切好后的山药片上撒上干淀粉
- 第4步.
拌匀
- 第5步.
锅中放油烧至七成热，放入山药片
- 第6步.
在复炸30秒，捞出控油
- 第7步.
山药炸好后装盘
- 第8步.
2小勺番茄酱
- 第9步.
3小勺白糖
- 第10步.
4小勺白醋
- 第11步.
盐少许
- 第12步.
把调好的汤汁倒入锅中加热烧开
- 第13步.
把做好的汤汁浇在炸好的山药上
