妈妈牌酱墨鱼

妈妈牌酱墨鱼的做法
12人浏览0人收藏
收藏

妈妈牌酱墨鱼的做法说明

爱吃墨鱼 鱿鱼 望潮…
从小爱吃到大
以前都吃扁豆炒墨鱼
前段时间回了趟娘家
我妈新创的煮法
我家小家伙也是爱的不行
(哈哈哈 不知道是不是遗传了我୧( "̮ )୨✧ᐦ̤

我这个版本是改良了我妈的
还是很不错的

爱吃墨鱼的来试试
超简单

妈妈牌酱墨鱼的食材和调料

墨鱼2只
料酒1勺
生抽1勺
蚝油1勺
1勺
适量
片 八角 桂皮适量
一小碗
适量

妈妈牌酱墨鱼的做法步骤

  1. 第1步.妈妈牌酱墨鱼的做法步骤 第1步

    准备两只相亲相爱的墨鱼🦑

  2. 第2步.妈妈牌酱墨鱼的做法步骤 第2步

    把肚子里的料都处理干净,清洗干净备用

  3. 第3步.妈妈牌酱墨鱼的做法步骤 第3步

    放入调味品,抓匀后,直接放高压锅腌制5-10分钟

  4. 第4步.妈妈牌酱墨鱼的做法步骤 第4步

    放入一小碗清水,姜片 葱段 八角 桂皮

  5. 第5步.妈妈牌酱墨鱼的做法步骤 第5步

    大火烧开,转中小火炖3分钟左右

  6. 第6步.妈妈牌酱墨鱼的做法步骤 第6步

    捞出墨鱼,切块

  7. 第7步.妈妈牌酱墨鱼的做法步骤 第7步

    装盘,倒点汤汁,撒点葱花,拍个照开吃吧

小贴士

1.墨鱼处理干净,直接整个腌制
2.用高压锅煮的更快,也可直接锅里煮,😄
3.可以放点老抽,增色

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页