
爱吃墨鱼 鱿鱼 望潮…
从小爱吃到大
以前都吃扁豆炒墨鱼
前段时间回了趟娘家
我妈新创的煮法
我家小家伙也是爱的不行
(哈哈哈 不知道是不是遗传了我୧( "̮ )୨✧ᐦ̤
我这个版本是改良了我妈的
还是很不错的
爱吃墨鱼的来试试
超简单

准备两只相亲相爱的墨鱼🦑

把肚子里的料都处理干净,清洗干净备用

放入调味品,抓匀后,直接放高压锅腌制5-10分钟

放入一小碗清水,姜片 葱段 八角 桂皮

大火烧开,转中小火炖3分钟左右

捞出墨鱼,切块

装盘,倒点汤汁,撒点葱花,拍个照开吃吧
1.墨鱼处理干净,直接整个腌制
2.用高压锅煮的更快,也可直接锅里煮,😄
3.可以放点老抽,增色