插海蛏

插海蛏的做法步骤

1. 第1步.

   洗净海蛏，竖着装盘。（最好用杯子，有盖子）。 倒入白开水，加盐，放生姜，倒入一点点白酒（没有白酒可以用料酒或者老酒代替，但是白酒煮起来还是最好吃的）

2. 第2步.

   放入蒸锅。20分钟左右。蒸熟即可