日漫【深夜食堂】第10卷第140夜的黄油土豆。正值吃新土豆的时节，这道做法简单，也蛮好吃。看黄油一点一点在温热的土豆里化开的样子，特别美妙～这道是北海道的乡土料理，北海道是土豆的产区，又加上昭和时期日本人民对洋食的热爱，就有了这个组合。漫画里有加辣腌章鱼的吃法，感觉口感新奇，有试过的一定告诉我！
食材准备。
把小土豆洗干净，入锅蒸。（或高压锅蒸）
煮好后的土豆划十字，把黄油塞进去就可以啦！
【加分项】加上喜爱的配料，自己喜欢煎脆的培根，看也有加泡菜，辣腌章鱼哒！
