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红糖开花馒头
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红糖开花馒头的食材和调料
面种
调制
红糖开花馒头的做法步骤
第1步.
混合面种发酵两倍大,用擀面杖压细红糖后加入面种,揉搓成稀泥。
第2步.
其他材料混合后,干粉入面种泥揉匀,手分剂子后上锅,醒好后热水大火蒸10分钟,闷一会开盖。
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