手残党的福音之零失败制作杯子蛋糕

手残党的福音之零失败制作杯子蛋糕的做法
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手残党的福音之零失败制作杯子蛋糕的做法说明

全蛋杯子蛋糕超级简单版~话不多说材料及做法如下:(材料学以12个成品为基础,坚果种类可随意调整或者不放)

手残党的福音之零失败制作杯子蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
蛋黄4个
细砂糖120克
低筋面粉200克
黄油100克
50克可选

手残党的福音之零失败制作杯子蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    先将全蛋及蛋黄加入糖后打发至顺滑状态(大约需要3-5分钟)

  2. 第2步.

    将面粉过筛后放入打发好的蛋液中快速凉拌至均匀以无颗粒状态为结果

  3. 第3步.手残党的福音之零失败制作杯子蛋糕的做法步骤 第3步

    将黄油隔水融化至液体状态后放入面糊中搅拌均匀

  4. 第4步.手残党的福音之零失败制作杯子蛋糕的做法步骤 第4步

    将面糊倒入裱花袋中挤入杯托内,烤箱上下170度预热20分钟后将做好的蛋糕液放入烤20分钟后即可

小贴士

需要注意的是面糊进入模具后需尽快放入烤箱内以免消泡

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