零失败的『吐司芝士披萨』

零失败的『吐司芝士披萨』的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有的食材 1、洋葱、胡萝卜切成细小的颗粒 2、火腿切成中段 3、自制吐司切厚片，我比较懒，直接买的成品，买成品记得要买比较厚的那种哈

2. 第2步.

   热锅热油，下胡萝卜粒，翻炒至变黄变软

3. 第3步.

   下洋葱粒，继续翻炒，至变软变透明

4. 第4步.

   加入火腿段，加入一点生抽，酱馅炒至7-8成熟，盛入碗中备用

5. 第5步.

   找一个小碗，用底部按压吐司片，稍用点力，只要别把吐司片弄破就行

6. 第6步.

   这样吐司片上会有个小凹槽

7. 第7步.

   均匀的抹上番茄酱

8. 第8步.

   撒一点马苏里拉芝士

9. 第9步.

   均匀的铺满炒制的酱馅，中间凹槽处略少

10. 第10步.

    在中间凹槽处打入一个鸡蛋或2个鹌鹑蛋，我用了2个鹌鹑蛋，大小正合适

11. 第11步.

    顶部再满满的铺一层马苏里拉芝士

12. 第12步.

    烤箱200℃预热10分钟后，中层，烤约15-20分钟，后期要观察芝士的颜色，注意别烤糊了😄