十香醉排骨

十香醉排骨的做法步骤

1. 第1步.

   上排去大脊骨，切成带骨长条块，用生抽、胡椒粉腌制

2. 第2步.

   腌制好后加地瓜粉、水、蛋清调成湿淀粉糊，抓匀

3. 第3步.

   用3成油温炸成金黄色，捞起待用，荸荠过下油即可

4. 第4步.

   用生抽、香醋、白糖、胡椒粉、五香粉、咖喱粉、芝麻酱、花生酱、番茄沙司、香油、葱花、蒜末调成汁

5. 第5步.

   把炸好的原料，加入汁中搅拌均匀即可