改动的新疆丁丁炒面

改动的新疆丁丁炒面的做法步骤

1. 第1步.

   活面团，跟之前发的鸡蛋面一样，只是醒发以后切成粗条

2. 第2步.

   案板抹一层薄薄的油

3. 第3步.

   把面条搓一搓，码好，抹上油醒发两小时

4. 第4步.

   醒发好以后轻轻的一拉就成了长条

5. 第5步.

   切丁

6. 第6步.

   下锅煮然后过冷水

7. 第7步.

   炒的方法和之前拌面的方法一样，只不过炒面是把面放进去一起炒，得了一大锅

8. 第8步.

   开吃