家常意面

家常意面的做法步骤

1. 第1步.

   将所有蔬菜切丝备用，蔬菜不限。这次用了荷兰豆，芹菜，胡萝卜，蒜苔，彩椒。

2. 第2步.

   葱蒜切好备用

3. 第3步.

   将生抽，老抽，耗油放在碗中，现磨点黑胡椒放入备用。

4. 第4步.

   将鸡蛋炒好备用。

5. 第5步.

   锅内加适量橄榄油，起锅烧油，烧至5乘热。

6. 第6步.

   将切好的菜放入锅内煸炒。

7. 第7步.

   加适量盐，炒至蔬菜稍变色。

8. 第8步.

   将腌好煎熟的牛肉切条放入锅内，将火腿肠放入一同煸炒。

9. 第9步.

   将煮好的意面放入煸炒。

10. 第10步.

    充分煸炒后，将调好的汁放入一同煸炒。

11. 第11步.

    放入炒好的鸡蛋

12. 第12步.

    再放入适量现磨的黑胡椒。

13. 第13步.

    翻炒均匀，出锅。