
主料里有一定的韭菜苔,其它的菜就随意搭配了,这样的小炒菜也是非常适合的下饭菜。现在的韭菜苔很嫩,这个时节可以多吃上几次这样的小炒,好看又好味,论营养营养也不输。

备好材料;

准备: 韭菜苔切段,小虾米用清水泡软,肉切丝

自动烹饪锅加适量油,选择“炒”模式,预热放入蒜片炒香;

倒入肉丝,翻炒至肉丝变色;

放入韭菜苔炒匀;

再放入小虾米;

加少许生抽,炒匀就可以出锅啦。

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1. 千张切宽一些,吃起来更过瘾;
2. 尖椒最后放入,保持清脆口感。
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书