这是一道传统的家常菜，大多数人煲汤都首选砂锅，认为砂锅煲汤味道更好。但是，很多人不知道，其实要说煲汤，最适合的锅具还是我们云南建水特产的紫陶汽锅，因为其烹饪原理为蒸馏，所以不需要往汽锅里加水，所有的汤汁都由水蒸气冷凝而成，汤汁更纯，味道也就会更加鲜美了！
准备好所需食材和锅具
具体的食材如图所示（汤料种类有：姬松茸，香菇，大枣，枸杞，黄芪）
先将排骨洗干净，并浸泡在清水里20分钟，充分泡出血水，这样就不再需要把排骨焯水了
食材装锅，最后撒入少许食用盐。 注意：不需要往汽锅里加水，干蒸即可，底锅烧水所产生的蒸汽会自然凝结成汤汁哦！
底锅加水四分之三左右
底锅水烧开后，转成中小火慢慢蒸一个半小时就可以出锅啦
一道味道鲜美的传统玉米排骨汤就制作完成了
汤料种类不固定，可以根据个人喜好加减品种。
比猪肉的有嚼劲，味道也更好些的牛肉藕丸的做法芒果慕思，加了酸奶味道更好的做法玉米马蹄排骨汤 | 爸爸厨房 VOL . 92 玉米 马蹄 排骨 胡萝卜的做法土豆洋葱爆香回锅肉（可能是最普通的食材～最不可思议的味道，家常菜中的下饭菜）的做法红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅的做法闽菜家常菜——墨鱼排骨汤的做法记录家常菜妈妈的味道的做法家常菜黄花菜排骨汤的做法简单家常菜，做法简单味道一绝的红烧肉的做法