紫薯小餐包

紫薯小餐包的做法
8人浏览0人收藏
收藏

紫薯小餐包的做法说明

一发的这款紫薯小餐包,方便快捷,紫薯馅是自己炒的,可以看我上一篇

紫薯小餐包的食材和调料

高筋面粉400克
鸡蛋40克
3克
干酵母4克
30克
奶粉20克
牛奶225克
黄油30克
紫薯馅320克

紫薯小餐包的做法步骤

  1. 第1步.紫薯小餐包的做法步骤 第1步

    除了黄油,紫薯馅以外的食材打成粗膜,加入黄油,打成薄膜,平分成16份,滚圆醒发30分钟

  2. 第2步.紫薯小餐包的做法步骤 第2步

    紫薯馅20克一份,16份

  3. 第3步.紫薯小餐包的做法步骤 第3步

    取一份面团,加入紫薯馅,包起来

  4. 第4步.紫薯小餐包的做法步骤 第4步

    16份全部包好

  5. 第5步.紫薯小餐包的做法步骤 第5步

    二发两倍大,表面涂上鸡蛋液

  6. 第6步.紫薯小餐包的做法步骤 第6步

    烤箱预热,然后170℃烤25分钟左右

  7. 第7步.紫薯小餐包的做法步骤 第7步

    完成

小贴士

牛奶预留一点,看面粉的吸收程度,我的烤箱是海氏C45,各家烤箱的温度不一样,灵活掌握

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页