香蕉燕麦椰香蛋挞

香蕉燕麦椰香蛋挞的做法
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香蕉燕麦椰香蛋挞的做法说明

Keep完想着明早吃什么,一想到还有燕麦和香蕉,💡就想出来要不要做个蛋挞😜

香蕉燕麦椰香蛋挞的食材和调料

燕麦100克
香蕉1根
椰蓉20克
牛奶100克
鸡蛋2个

香蕉燕麦椰香蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.香蕉燕麦椰香蛋挞的做法步骤 第1步

    燕麦皮:1⃣️香蕉剥皮切片,微波炉加热30秒,用勺子压成香蕉泥想加入椰蓉和燕麦片,拌匀。2⃣️放入模具(我用的cupcake的纸模,也可以用蛋挞模具或者其他)3⃣️放入预热好的烤箱,上下火180度,烤10分钟。

  2. 第2步.香蕉燕麦椰香蛋挞的做法步骤 第2步

    蛋挞液:1⃣️两几个鸡蛋➕100克牛奶,搅拌均匀(我没放糖,味道比较淡)2⃣️过筛两次,然后倒入燕麦皮中。3⃣️放入预热好的烤箱,上火180度,下火200度,烤15分钟。

  3. 第3步.香蕉燕麦椰香蛋挞的做法步骤 第3步

    叮~出炉后淋上蜂蜜或者放上自己喜欢的水果,开吃~

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