迷你馕

迷你馕的做法步骤

1. 第1步.

   将中筋面粉、鸡蛋、酵母、 五香粉、盐、牛奶倒入容器中，搅拌均匀。

2. 第2步.

   揉成面团。

3. 第3步.

   加入油，揉匀。

4. 第4步.

   盖上保鲜膜，发酵一小时。

5. 第5步.

   取出，揉面排气。

6. 第6步.

   擀成长条，分成6等份。

7. 第7步.

   将面团塑成中间薄四周厚的形状。

8. 第8步.

   在馕的中间戳小孔。

9. 第9步.

   撒上白芝麻。

10. 第10步.

    放入烤箱，200度上下火烤10分钟。

11. 第11步.

    精致小巧的迷你馕就出炉啦！