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肉饼汤
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肉饼汤的食材和调料
28比猪
肉馅
320克
鸡蛋
2个
盐
少许
生
姜
适量
肉饼汤的做法步骤
第1步.
生姜榨汁;将盐、姜汁和肉馅揉匀;沿碗壁压成肉饼;打两只鸡蛋放在肉饼中央;水开后大火蒸20分钟。改为35分钟后感觉更香。
小贴士
不要放料酒,放了感觉在吃包子馅。
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